中国牛油果市场

牛油果又称鳄梨、酪梨、奶油果，有“森林黄油”之美称，牛油果已然成为了进口水果中的明星。

目前中国的牛油果市场还尚未成熟，但牛油果在中国可谓是市场广阔，而中国本土目前的产量又是微乎其微。根据中国海关数据显示，2011年时，中国牛油果进口量为31.8吨；2019年，中国牛油果进口量为4.39万吨，是2011年时的1380倍！

目前国内市场牛油果价格根据产地、大小和成熟度的差异有所不同，价格从每颗几元到十几元不等，中国市场的牛油果价格日趋亲民。

近年中国的植物检疫部门只批准了墨西哥、智利、秘鲁和新西兰向中国出口牛油果。但随着需求的扩大，中国的贸易商们也迫切期待有新的国家能够进入进口准入名单，从而保证全年高质量牛油果的全年稳定供应。

肯尼亚牛油果进入中国市场

肯尼亚便是一个新兴对华出口牛油果的国家。

2019年，肯尼亚总统肯雅塔在中国参加“一带一路”国际合作高峰论坛期间与中国成功签署协议，使肯尼亚成为首个可以向中国出口牛油果的非洲国家。

但由于肯尼亚当地果蝇盛行，中国对果蝇、鳞片和可追溯性问题保持警惕。2019年4月，中国签署协议仅允许肯尼亚冷冻牛油果输华。

经过双方为期四年的严格害虫风险分析，中方已经同意肯尼亚鲜食牛油果出口中国。

肯尼亚是非洲最大的牛油果生产国和出口国，产季从每年2月中旬持续到11月。目前肯尼亚牛油果已经开始成熟，园艺作物理事会负责人Benjamin Tito介绍说，3月4日将开始出口Fuerte品种，3月18日开始采收和出口Hass品种（贵族品类）。

牛油果是肯尼亚重要的出口农产品，占全国水果出口总额的近一半。2021年肯尼亚出口牛油果8.4万吨，主要出口目的地包括阿联酋、欧洲各国，新兴市场包括马来西亚、新加坡和韩国。现在中国有望进口该国40%的牛油果，成为其最大海外市场。

肯尼亚已经竭力确保向中国出口的新鲜牛油果符合中国植物检疫法律法规、健康和安全标准，并且不含任何中国关注的检疫性害虫。所有计划向中国出口新鲜牛油果的生产商和出口商都必须拥有政府正式注册的农场、包装厂和熏蒸处理设施。

同时，生产者还必须采用良好农业规范 (GAP) 并保持良好的卫生条件，实施综合虫害管理计划，包括虫害监测、化学和生物控制以及其他虫害控制措施。